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‌高硼硅玻璃杯更好。

高硼硅玻璃杯在多个方面优于中硼硅玻璃杯。首先，从原料组成来看，高硼硅玻璃含有较高的三氧化二硼和二氧化硅，其中硼的含量可以达到14%，硅的含量高达80%，而普通玻璃的含硅量大约在70%左右，且通常不加硼或最多加1%。这种高含量的硼和硅使得高硼硅玻璃具有更好的化学稳定性和耐热性能。‌12

其次，高硼硅玻璃的膨胀系数低，软化点高，耐急冷急热的性能优异，其膨胀系数约为32~3310^(-7)，而普通玻璃的膨胀系数约为80~10010^(-7)。这意味着高硼硅玻璃在经历温度快速变化时不易破裂，具有更好的耐热和抗瞬间温差的能力。‌1

此外，高硼硅玻璃杯的耐热度更高，可以承受的温差范围更大。普通玻璃杯的温差为-20到75摄氏度，而高硼硅玻璃杯可以承受-30到150摄氏度的温差，无论是冰水还是沸水都可以承受。这使得高硼硅玻璃杯在极端温度条件下依然表现出色。‌3

最后，高硼硅玻璃杯的安全性也更高。它们经过复杂的制作程序并通过安全检测，耐热度达到400摄氏度，既能保热也能保冷，且耐腐蚀、易清洗。

综上所述，高硼硅玻璃杯在原料组成、耐热性能、安全性和使用便利性方面都优于中硼硅玻璃杯，因此是高硼硅玻璃杯更好。